Aktuelle Termine

• Freitag, 9. Oktober 2026, 17:00 bis 21:30, Markkleeberg

  Pannettone - die Königsklasse der italienischen Backkunst

  Entdecken Sie in einem 2-tägigen Wochenendkurs die Kunst des original italienischen Panettone mit festem Sauerteig (Lievito Madre).
• Samstag, 31. Oktober 2026, 10:00 bis 14:00

  Wie in Sabas Küche – Orientalische Kochsamstage

  Stellen Sie sich vor: Es duftet nach Gewürzen, frische Kräuter werden gehackt, es wird gelacht, probiert und gemeinsam gekocht – ganz entspannt, fast wie bei einem Besuch in Sabas eigener Küche. Genau dieses besondere Erlebnis erwartet Sie in diesem Kochkurs: ein herzliches Ankommen, ein gemeinsames Einstimmen auf die orientalische Küche – und viel Raum für Austausch, Genuss und neue Entdeckungen. Jeder Kurstag beginnt mit einem kleinen Ritual des Ankommens: vielleicht ein Tee, erste Kostproben oder ein kurzer Einblick in Gewürze und Traditionen. Danach wird gemeinsam gekocht – alltagstauglich, Schritt für Schritt und mit viel Freude am Tun.